Že 20 let kmetje in kmetice pred avstrijskim državnim praznikom ali pred praznikom dela vabijo v gospodarski center Sele na pokušino svojih izdelkov.
Pod geslom »Govedina/Essigfleisch« so kmetje Interesne skupnosti selskih kmetov (ISSK) vabili 25. oktobra na večer, kjer so številnim gostom postregli z govedino v solati. Vse se je začelo pred dvajsetimi leti kot zabava klobas, tako imenovana »Würstelparty«.
Razlog je bil družaben, saj so tedaj v letih poprej dokončno postavili gospodarski center v Selah. Ta prireditev je dala možnost, da posedejo skupaj ob dobri hrani in se poveselijo, da je projekt gospodarskega centra uspel. Že kmalu pa so ugotovili, da ima ta prireditev velik odmev med ljudmi in da bi z dobičkom iz teh prireditev lahko krili dele obratovalnih stroškov tega objekta, kar posledično omogoča ugodno uporabo za kmete. Večer poteka v znamenju govejega mesa, kmečkih dobrot in dobre kapljice. Tovrstna prireditev je vedno pred avstrijskim državnim praznikom ali pred praznikom dela iz preprostega razloga, ker imajo ljudje naslednji dan prosto. Kdaj točno bo, določajo sproti, kajti treba je priskrbeti potrebne količine kvalitetnega mesa. Govedino za solato so letos prispevali Franci Mak, Alen Skubin, Mihi Roblek in Marko Oraže.
Več slik najdete tukaj: Povezava
