Požari na jormaku so izredno redki, najpogosteje so gasilci zaposleni s črpanjem vode iz šotorov in spravljanjem obtičalih vozil s parkirišča. Centralo imajo tik ob sejmišču.
Vseh pliberških gasilcev je skupaj z mladino in veterani nekaj malega čez sto. Aktivno jedro tvori kakih 40 gasilcev, poveljuje pa jim komandant Rainer Findenig, ki ga v njegovi odsotnosti nadomešča Thomas Zdravja. Zdravja, namestnik komandanta, sicer skladatelj in profesor na Zasebni univerzi Gustava Mahlerja, pravi, da so pliberški gasilci na jormaku prisotni v dveh izmenah, moštvo pa sestavlja dvanajst do petnajst gasilcev. V poslopju gasilskega doma se v prvem nadstropju nahaja tudi komunikacijska centrala vseh interventnih služb, saj je poslopje, tako kot tudi centrala pliberškega Rdečega križa, neposredno ob robu jormaškega travnika.
To komunikacijsko vozlišče so z mislijo na jormak v stavbi gasilskega doma uredili ob prenovi leta 2018. Požari na jormaku so izredno redki, najpogosteje so gasilci zaposleni s črpanjem vode iz šotorov in spravljanjem obtičalih vozil s parkirišča. Zaradi močnega vetra se jim je leta 2019 že zgodilo, da so morali evakuirati obiskovalce z jormaškega travnika. V komunikacijski centrali so med jormakom prisotni komandant gasilcev, poveljnik policije in načelnik Rdečega križa, včasih tudi predstavniki vojske, ki je bila v preteklosti na jormaku prisotna s svojimi izvidniki.
Dolgoletni pliberški gasilec Paul Močilnik dodaja, da gasilci s svojim zmogljivim agregatom poskrbijo za nadomestno energijo na jormaku v primeru izpada električnega toka, kar se je v preteklosti tudi že zgodilo. »Močno je deževalo, ceste še niso bile tako utrjene in povsod je bilo blato. V tem blatu je bil električni vod, čez katerega je peljal tovornjak, vod se je poškodoval in prišlo je do izpada elektrike.« Dolgoletni vrhunec dogajanja v soboto je bil za Paula Močilnika ognjemet, ki ga danes na jormaku ne pripravljajo več, v preteklosti pa je pri njem vedno sodelovala požarna straža.
