V Bilčovsu se je vse vrtelo okoli krompirja

Od leta 2011 Občina Bilčovs organizira Praznik krompirja. Sajenje podzemnega gomolja, ki izvira iz Amerike, je v naših krajih v okviru boja proti lakoti spodbujala cesarica Marija Terezija. Najboljša sorta za praženi krompir je letos actrice.